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Oat妖精
率Oat妖精
平均评分5分
2票。
类别:饼干
食谱由:Littlebotsmom制作
1/4杯燕麦粉
1 - 2汤匙油
1-2汤匙糖(可选)
水
盐
在一个小碗里,混合面粉、1-2汤匙油和足够的水,使混合物变成汤汁,就像薄煎饼面糊一样。加入1-2汤匙糖可以做出更甜的冰球。
在灶台上,在平底锅上涂上一层厚厚的油。预热锅。将煎饼大小的面糊倒入锅中。翻炒至褐色。用纸巾吸干冰球上的油。盐调味。
如果需要,可以用烤面包机烤脆。(如果你用了很多糖要小心,因为糖会烧焦。)
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
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